Descripción
Varietales: Coupage de Macabeo, Xarel·lo y Parellada con una pequeña parte del vino base de la cosecha
anterior atribuyéndole un buen cuerpo y un marcado carácter.
Cata: De color amarillo dorado, limpio y brillante, con una fina burbuja bien introducida al medio debido a
su larga crianza. En boca, redondeado con notas de frutos secos especialmente almendra.
Gastronomía: Este cava acompaña perfectamente carnes rojas, asados o el plato principal de la comida.
2020 – 30% Macabeu / 54% Xarel·lo / 16% Parellada