De la Gafa 2018
Gran Reserva
Brut Nature

Brut Nature Gran Reserva de tercer any de criança, cupatge tradicional de Macabeu, Xarel·lo i Parellada. Perfecte de principi al final del apat!

8,70

Descripció

Varietals: Cupatge tradicional de Macabeu, Xarel·lo i Parellada, amb una part molt important del vi base  elaborat amb most de flor per suportar la seva criança sense patir oxidacions.

Tast: Groc intens, una fina bombolla constant amb una bona integració carbònica. Bon pas per boca afruitat amb lleugeres puntes amargues finals. Molt equilibrat i elegant.

Gastronomia: Un cava molt versàtil que combina perfectament amb entrants, peixos i carns. Un cava perfecte des del principi fins al final del àpat.

2018 – 30% Macabeu / 40% Xarel·lo / 30% Parellada