Maria Roig 2017
Gran Reserva
Brut Natural

Gran Reserva elaborat amb most flor de les varietats tradicionals Macabeu, Parellada i predominant el Xarel·lo. La joia de la corona!

14,50

Descripció

Varietals: Most flor de Macabeu, Parellada i predominant Xarel·lo per garantir la seva llarga criança.

Tast: Color groc daurat, net i brillant, amb una fina bombolla que forma un rosari constant i una corona
marcada. Aromes intensos de llarga criança, notes de brioix i pa calent. Pas per boca net i clar, bona acidesa,
alcohols ben integrats amb notes afruitats de poma i meló amb un final llarg i persistent.

Gastronomia: Cava molt recomanable per acompanyar xarcuteria, foie, pernil ibèric, formatge, marisc i
gaudir d’un cava molt bo.

2017 – 30% Macabeu / 50% Xarel·lo / 20% Parellada