Descripción
Reserva, segundo año de crianza en botella con coupage elaborado principalmente con Monastrell, Pinot Noir y en menor cantidad de Trepat.
Nota de cata:
Media maceración carbonica que le confiere un color cereza intenso y brillante, burbuja fina y ligera, con una marcada corona y buena intesidad de aromas afrutados, agradable al paladar recordando en boca frutos rojos, notas de pastelería, cremoso. Un cava muy personal ideal como aperitivo, acompañando arroces, carpaccios y como no en los postres.
Carmen G. –
Este cava nunca defrauda y en casa siempre es un éxito asegurado